Το νερό, αν και δεν έχει θρεπτική αξία, εμποδίζει τις απότομες μεταβολές της θερμοκρασίας του σώματος και συμβάλλει στην απομάκρυνση της θερμότητας μέσω του ιδρώτα.
Συγχρόνως, ρυθμίζει το σωματικό βάρος και συμβάλλει στην πρόληψη της αφυδάτωσης. Κατά τη γέννησή μας το 75% του βάρους μας αποτελείται από νερό, αλλά όσο μεγαλώνουμε, μειώνεται χρόνο με τον χρόνο φτάνοντας το 60%.
Οι καθημερινές ανάγκες σε νερό ποικίλλουν ανάλογα με την ηλικία και το φύλο μας καθώς και ανάλογα με τις ημερήσιες δραστηριότητές μας. Κατά συνέπεια, πρέπει να πίνουμε σε ημερήσια βάση 7- 8 ποτήρια νερό, ώστε το σώμα μας να είναι πλήρως ενυδατωμένο.
Γιατί πρέπει να πίνουμε το πρώτο ποτήρι νερό με το που ξυπνάμε:
Τη νύχτα το σώμα μας αποβάλλει υγρά. Συνεπώς, είναι αφυδατωμένο. Αν πιούμε το πρώτο ποτήρι με άδειο στομάχι, βοηθάμε τον οργανισμό μας να λειτουργήσει σωστά (έντερο).
Συγχρόνως επιτυγχάνουμε:
- αυξημένη παραγωγή νέων κυττάρων
- λαμπερό δέρμα
- καλύτερη υγεία του λεμφικού συστήματος
- σταθερό βάρος ή και απώλεια αν συνδυάζεται με υγιεινή διατροφή
- μεγαλύτερη ανθεκτικότητα του οργανισμού σε ασθένειες
