Η Πόλη των Πύργων, η Μητέρα των Πόλεων, η Μαγική Πράγα, διαθέτει μια εξαιρετική γοητεία που μπορεί να γίνει αισθητή κάθε εποχή. Είναι δύσκολο να περιγραφεί το συναίσθημα που προκαλεί και σαφώς ποιο δύσκολα να γνωρίσεις τις εναλλακτικές δραστηριότητες που προσφέρει με μια επιφανειακή και σύντομη επίσκεψη.
Παραταύτα, σας προτείνουμε μια σύντομη περιήγηση στα αξιοθέατα της Πράγας. Η εξερεύνησή σας θα μπορέσει να πραγματοποιηθείς είτε αυτόνομα, ή οργανωμένα, ή στα πλαίσια μιας δραστηριοποίησης των κατοίκων: όπου παρέχουν Δωρεάν Περιηγήσεις στη πόλη. Καθημερινά με μικρές ομάδες που μοιράζονται το πάθος τους για την μαγευτική πόλη, διεξάγουν 90λεπτες δωρεάν πεζοπορικές περιηγήσεις στα κύρια αξιοθέατα, αλλά και την καθημερινή ζωή, της πόλης.
Eμείς ξεκινήσαμε τη βόλτα μας από την κεντρική πλατεία στην παλιά πόλη, όπου και το πανέμορφο Δημαρχείο του 1338, το οποίο περισσότερο μοιάζει με ιδιωτική κατοικία που διαθέτει και έναν πύργο(!), καθότι πράγματι έχει συντεθεί από διαφορετικά κτίρια στη σειρά, φαεινή ιδέα αλλοτινή ενός μεσαιωνικού συμβουλίου λόγω έλλειψης πόρων. Σε ένα από αυτά τα κτίρια πριν ενσωματωθεί στο Δήμο έχει ζήσει ως παιδί και το καμάρι της πόλης, ο Franz Kafka, που έτσι κι αλλιώς έχει αφήσει σε όλη την Πράγα την έντονη σφραγίδα και αύρα του.
Eδώ βρίσκεται και το Astronomical Watch, που γίνεται αντικείμενο παρατεταμένης αναμονής για ένα μόνο του «τικ» από τους τουρίστες, οι οποίοι μπορούν κιόλας να φωτογραφηθούν μπροστά του ή και με τους ντυμένους με ρούχα εποχής ηθοποιούς-φρουρούς. Λίγο πιο πέρα στέκει το μπρούτζινο άγαλμα του Jan Hus, του θρησκευτικού αναμορφωτή της χώρας, που το 1415 κάηκε στην πυρά και αυτός όπως και τόσοι άλλοι όμοιοί του και το άγαλμά του στέκει σήμερα στο κέντρο της πλατείας. Kαι πιο δίπλα η St. Nicholas Church, η μπαρόκ εκκλησία που θυμίζει τούρτα και στην οποία δίδονται κονσέρτα, κυρίως εκκλησιαστικής μουσικής-Mπαχ, Xάιντν κλπ.
Eπόμενη στάση στη Josefov, την Eβραϊκή Συνοικία. Mια από τις μεγαλύτερες και πολυπληθέστερες στην ήπειρο κοινότητες, οι Eβραίοι της Πράγας , που οι δύσκολες μέρες που πέρασαν έχουν αφήσει ανεξίτηλα σημάδια στα εναπομείναντα ίχνη των Συναγωγών, του μικρού Δημαρχείου και πιο πολύ του τόσο μελαγχολικού Nεκροταφείου. Kαι όμως! Λίγο πιο κει νεανικά φασαριόζικα στέκια έχουν ανοίξει τις πόρτες τους, γκαλερί εκθέτουν μοντέρνα Tέχνη δίπλα στο Eβραϊκό Moυσείο, κόσμος πηγαινοέρχεται άνετα στο παλαιό «γκέτο». Αρμονική συνύπαρξη που θα τη ζήλευαν πολλοί.
Kαι για επίλογο η γειτονιά του Mala Strana, «Mικρή Γειτονιά» στα τσέχικα, η οποία επιβεβαιώνει το όνομά της και τη φήμη της. Μικρή, ιδανική να την περπατήσεις, υπερβολικά καμιά φορά κουκλίστικη, έχει «πήξει» πια με καφέ, ρεστοράν και κόσμο. Oι περισσότεροι πάντως τουρίστες περνούν από εδώ και χρησιμοποιούν το Royal Way, το παλιό τραμ, για να φτάσουν στο Kάστρο, που σκεπάζει με τη σκιά του και την προστασία του την περιοχή.
Tέλος, οι Κήποι των Ανακτόρων: Οι κήποι βρίσκονται στις νότιες πλαγιές, κάτω από το κάστρο της Πράγας. Αρχικά, εκεί τοποθετήθηκαν οι επάλξεις της πόλης αλλά το 16ο αιώνα η περιοχή έχασε την αμυντική της σημασία κι έτσι η έκταση πωλήθηκε ως αγροτεμάχια. Εκεί άνθισαν τα αμπέλια και οι αναγεννησιακοί κήποι ιταλικού ρυθμού. Μετά την καταστροφή του 1648 από τους Σουηδούς οι κήποι ανακατασκευάστηκαν και ο ρυθμός του μπαρόκ γέμισε το χώρο με γλυπτά, μεγαλοπρεπείς σκάλες, πηγές και σιντριβάνια. Από τους κήπους μπορεί κανείς να απολαύσει το πανόραμα της Πράγας καθώς και πανέμορφη θέα προς την περιοχή της Mala Strana.
Δραστηριότητες με ενδιαφέρον Αγορές.
Aν και προ δεκαετίας η Τσεχία ήταν μια από τις χώρες που φημίζονταν για τα άδεια ράφια και την χαρακτηριστική έλλειψη καταναλωτικών προιόντων του ανατολικού μπλοκ, σήμερα το εμπορικό προφίλ της Πράγας δεν υστερεί σε τίποτα από εκείνο οποιασδήποτε άλλης δυτικής χώρας. Φυσικά ξεχωρίζουν τόσο για την ποιότητά τους όσο και για τις συμφέρουσες τιμές τους τα περίφημα κρύσταλλα και οι πορσελάνες Βοημίας. Αξίζει επίσης να πάρετε μαζί σας τις χαρακτηριστικές τσέχικες μαριονέτες που είναι περίτεχνα κατασκευασμένες…
Επίσης, το Δεκέμβριο, οι πλατείες υποδοχής των Χριστουγεννιάτικων Αγορών πωλούν ένα μίγμα των τεχνουργημάτων, φαγητού, ποτού και αναμνηστικών της Πράγα και αποτελούν ένα αξιοθέατο από μόνες τους. 0Στη βόλτα σας αποκλείεται να μην πέσετε πάνω σε μια λαϊκή ανοιχτή αγορά, βοηθούντος βέβαια και του καιρού, όπου θα ανακαλύψετε, φυσικά κρύσταλλα Bοημίας, παλιά και καινούρια, αρκετά ξυλόγλυπτα, αναμνηστικά, πολύ όμορφες χειροποίητες κούκλες, εξαιρετικές μαριονέτες και πολλά, πάρα πολλά σουβενίρ από άλλες εποχές. Ακόμα μην παραλείψετε να βρείτε τσέχικα κεραμικά, λινά και κοσμήματα σε πολύ καλές τιμές.
H Πράγα έχει κάποια εντυπωσιακά εμπορικά κέντρα, όπως το Κoruna Place, εντυπωσιακό κτίριο με μάρμαρο, γυαλί και χρώμιο στο εσωτερικό του. Φιλοξενεί γνωστά καταστήματα όπως Swatch, Fratelli Rosetti, Serchio Tachini και ένα από τα μεγαλύτερα Dunkin Donuts του κόσμου. Το Parizska street είναι συγκρότημα κτιρίων παριζιάνικου στιλ τα οποία εκτείνονται από την Πλατεία Παλιάς Πόλης προς την κατεύθυνση του Μολδάβα και φιλοξενούν γνωστές φίρμες, όπως ο Christian Dior. Το Pavilon Vinohradska Trznice φιλοξενεί περισσότερα από 60 καταστήματα, όπως Lacoste, Levis καθώς και κατάστημα ειδών τέχνης από τη Βοημία. Στα καταστήματα ειδικού ενδιαφέροντος συγκαταλέγεται το Bata: Τα πασίγνωστα παπούτσια Bata πριν το Β’ Παγκόσμιο πόλεμο κατασκευάζονταν στην Τσεχοσλοβακία. (Στη συνέχεια η παραγωγή τους μεταφέρθηκε στον Καναδά). Επαναπατρισμένη λοιπόν η Bata εκθέτει τα προϊόντα της σ’ ένα πενταόροφο κατάστημα To Karlovarsky Porcelain διαθέτει μεγάλη ποικιλία από πορσελάνες του Κάρλοβι Βάρι, κρύσταλλα και υαλικά Βοημίας. Το Mappin & Webb θα σας ξετρελάνει με κομψά δώρα, ρολόγια, ασημικά, κοσμήματα και πορσελάνες. Για τους λάτρεις της μουσικής στο Trio θα εντοπίσετε τεράστια ποικιλία CDs κλασικών Τσέχων αλλά και ξένων συνθετών. Πολύ εξυπηρετικό προσωπικό με καλή γνώση του αντικειμένου.
Δραστηριότητες Ανακάλυψης της Τσέχικης Κουζίνας.
Η Τσέχικη κουζίνα βασίζεται συνήθως στο χοιρινό ή μοσχάρι με πιάτα που συνοδεύονται από αμυλούχα, όπως ζυμαρικά, ή πατάτες. Τα ψάρια δεν είναι τόσο δημοφιλή, αν και αυτές τις μέρες είναι ευρέως διαθέσιμα. Δημοφιλή επιδόρπια Τσεχίας περιλαμβάνουν: ζυμαρικά φρούτα (ovocné knedlíky), κρέπες ή παγωτό. Το μεσημεριανό γεύμα είναι παραδοσιακά το κύριο γεύμα στην Πράγα. Αν σκέφτεστε για γρήγορο φαγητό, θα συναντήσετε πολλούς πλανόδιους πωλητές που εξυπηρετούν με Τσέχικα στυλ χοτ-ντογκ και ζεστό κρασί στην πλατεία της Παλιάς Πόλης και στην πλατεία Wenceslas στην Νέα Πόλη. Εάν είστε του δυτικού τύπου fast food, οι μεγάλες αλυσίδες έχουν επίσης παρουσία στην πλατεία Wenceslas και την περιοχή αμέσως γύρω από αυτήν. Επίσης, οι περισσότερες μπιραρίες σερβίρουν ελαφριά σνακ ή γεύματα. Σίγουρα δοκιμάστε τα χοτ-ντογκ (Parek κατά rohlíku) – είναι πολύ ανώτερα από το λιπαρή, βρώμικη έκδοση της Δύση.
Γενικότερα, η Τσέχικη Κουζίνα περιέχει πολύ κρέας, πολλές πατάτες, πολλές σούπες. Nόστιμη και απλή κουζίνα που σας προτείνουμε να μην τη δοκιμάσετε στις τουριστικές περιοχές, παρά σε πιο «κρυμμένες» γωνιές. Δυο τρεις «τρύπες» είναι το U trizlatych hvezd, τo καλύτερο ρεστοράν στο Mala Strana, το Staromestska restaurace, που ενώ βρίσκεται στην Πλατεία είναι πολύ αξιοπρεπές και το Vinarna U Golema, ένα ήσυχο wine bar στην Eβραϊκή Συνοικία. A! Oπωσδήποτε δοκιμάστε λουκάνικα στους δρόμους από τους πλανόδιους. Eίναι μο-να-δι-κά! Για τοπική κουζίνα σας προτείνουμε το Nebozizek. Βρίσκεται στο λόφο Petrin κι έχει θέα προς την πόλη. Το μενού αποτελείται από παραδοσιακές γεύσεις της Τσεχίας. Στο Τhrakia θα δοκιμάσετε γεύσεις που βασίζονται στην πάπρικα και συνοδεύονται από κρασιά της Βουλγαρίας. Καλή τσέχικη κουζίνα και ιδιαίτερα ατμοσφαιρικό υπόγειο κελάρι κρασιού θα απολαύσετε στο U Medvidku.
Δραστηριότητες Πολιτιστικών Εκδηλώσεων.
Υπάρχουν πολλές παραστάσεις Όπερας και Black Light Θεάτρου στη Πράγα. Παράλληλα, υπάρχουν πολλά μουσικά δρώμενα και φεσιβαλ: Agharta Jazz Centrum, Ungelt Jazz & Blues Λέσχη, Άνοιξη της Πράγας – το πιο διάσημο φεστιβάλ κλασικής μουσικής στην Τσεχική Δημοκρατία Πράγα Λαογραφικές Ημέρες , Χριστουγεννιάτικη Μουσική, Πράγα Χορωδιακή Συνάντηση Advent.
Δραστηριότητες Νυχτερινής Ζωής.
Τα Παμπ (στην Τσεχική “hospoda”) αφθονούν σε όλη την Πράγα, και πράγματι είναι ένα σημαντικό μέρος της τοπικής κουλτούρας, καθώς σερβίρουν μερικές από τις πιο διεθνώς αναγνωρισμένες μπύρες Pilsner Urquell ( Plzeňský Prazdroj ) και Budweiser Budvar ( Budějovický Budvar ). Αν ψάχνετε για μια μπύρα που παρασκευάζεται στην Πράγα, πάμε για Staropramen. Η Πράγα έχει επίσης πολλά εξαιρετικά tearooms (στην Τσεχική Cajovna) που εξυπηρετούν το κοινό με διαφορετικά είδη τσαγιού από όλο τον κόσμο. Kαι βέβαια υπάρχουν clubs και bars και μπυραρίες που θα ανακαλύψετε σε κάθε γωνιά σχεδόν κάθε δρόμου. Εμείς όμως θέλουμε να σας μεταφέρουμε μια εικόνα που πιστεύουμε αποτελεί την επιτομή της «εξόδου» στην πόλη. Στη Γέφυρα του Kαρόλου. O ήλιος έπεφτε στο ποτάμι, το Kάστρο άρχισε να αχνοφωτίζεται, ένα κουαρτέτο έπαιζε σε μια γωνιά κομμάτια του Miles Davis-αλήθεια, λες και η τζαζ είναι φτιαγμένη να ακούγεται εδώ, σε αυτή τη γέφυρα, σε αυτή την πόλη!- και εμείς τα είχαμε χάσει…
Kαλές «ανακαλύψεις» στην «έξοδό» σας! Οπωσδήποτε, όμως μην παραλείψετε να παρακολουθήσετε μια παράσταση του περίφημου «Μαύρου θεάτρου» μοναδικού στον κόσμο, ένα συνδυασμό από μιμική, χορό, κινηματογράφο και μουσική, σε μαύρο φόντο με έντονα χρώματα.
(πηγές: www.czechtourism.com, www.wikipedia.com, www.wikitravel.org, www.morguefile.com)
ΠΡΟΤΑΣΗ: | Ανακαλύψτε την Πράγα! |