Έναν καρχαρία μήκους τριών μέτρων αλίευσε στα ανοιχτά του Αργολικού κόλπου ο επαγγελματίας ψαράς Νίκος Παπαμαυρουδής από την Νέα Κίο το πρωί της Τρίτης.
Ο καρχαρίας συγκέντρωσε όπως ήταν φυσικό τα βλέμματα των περαστικών και την περιέργεια των μικρών παιδιών στο λιμάνι της Ν. Κίου.
Όπως εξήγησε ο κ. Νίκος Παπαμαυρουδής πρόκειται για καρχαρία που οι ντόπιοι ονομάζουν δροσίτη και μπορεί να μαγειρευτεί πλακί και τηγανητός ή ψητός σε φέτες.
Ο Δροσίτης (λέγεται και Μούστελος) είναι γένος καρχαριοειδών ψαριών που ανήκει στην οικογένεια των σκουαλίων σελαχοειδών. Οι μούστελοι έχουν χρώμα ανοικτό λαδί στη ράχη και κοιλιά κάπως ρόδινη, φέρουν επίπεδα δόντια σαν της λίμας με τα οποία τσακίζουν όστρακα που είναι η κύρια τροφή τους. Το σώμα τους είναι στενό και ευκίνητο ρύγχος μέτριο και ζουν σε παράλιο λασπώδη βυθό και σε βάθος 150-300 μέτρα.
Η αλιεία του είδους αυτού γίνεται με δίχτυα ή παραγάδια, ειδικά σκυλόδιχτα και σκυλοπαράγαδα, που όμως, επειδή θεωρείται τις περισσότερες φορές τυχαία, δεν παρακολουθείται.
Πηγή: sfedona.gr
Διαβάστε επίσης:
