φυτικές ίνες

Μια καλή πρακτική για τα διαβητικά άτομα, ειδικά τη μέρα του Πάσχα, είναι να συνοδέψουν το κρέας που θα καταναλώσουν με άφθονη ποσότητα σαλάτας, γιατί οι φυτικές ίνες δεσμεύουν μέρος της χοληστερόλης των τροφών.

Οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν ένα αβοκάντο την ημέρα αύξησαν σημαντικά τη συμμόρφωσή τους στις διατροφικές οδηγίες.

Οι ερευνητές εντόπισαν σημαντικά μέλη του μικροβιώματος του ανθρώπινου εντέρου, τα βακτήρια που αποικοδομούν την κυτταρίνη με το όνομα Ruminococcus.

Ρα βακτήρια των ανθρώπων που παράγουν κυτταροσώματα φαίνεται να έχουν αλλάξει ξενιστές κατά τη διάρκεια της εξέλιξη.

Μια μελέτη που βρίσκεται σε εξέλιξη εξετάζει τα αποτελέσματα της μακροχρόνιας χορήγησης πρεβιοτικών υψηλής δόσης για έξι μήνες στη διατροφική συμπεριφορά, τη λειτουργία του εγκεφάλου και το σωματικό βάρος.

Μια ποικιλία φυτικών τροφών, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων, των λαχανικών, των οσπρίων, των ξηρών καρπών, των σπόρων και των δημητριακών ολικής αλέσεως περιέχουν αδιάλυτες διαιτητικές ίνες και κάθε πηγή περιέχει μοναδικά βιοενεργά που υποστηρίζουν την υγεία με διαφορετικούς τρόπους.

Τα άτομα που θέλουν να ακολουθήσουν μια δίαιτα πλούσια σε φυτικές ίνες θα ήταν λιγότερο πιθανό να εμφανίσουν φούσκωμα εάν η δίαιτα ήταν σχετικά πλούσια σε υδατάνθρακες.

Τα ευρήματα δείχνουν ότι με την κατανάλωση καρυδιών υπάρχει μείωση των δευτερογενών χολικών οξέων.

Όλοι θέλουμε να ακολουθήσουμε μια πιο υγιεινή διατροφή, όμως δεν είναι πάντα εύκολο.

Επειδή το πρωινό είναι πράγματι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, είναι σημαντικό να προσέχουμε τις αναλογίες των συστατικών του...

Σύμφωνα με μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition, όταν αφομοιώνουμε...

Ορισμένοι άνθρωποι καταναλώνουν τροφές εμπλουτισμένες σε φυτικές ίνες για να προωθήσουν την απώλεια...

Μια εξέταση των μικροβίων του εντέρου των συμμετεχόντων σε μια μελέτη που έλαβαν τρία διαφορετικά είδη...

Η καταπολέμηση των αυξανόμενων ποσοστών διαβήτη τύπου 2 και υπέρτασης ήταν μια χαμένη μάχη για την...

Οι φυτικές δίαιτες είναι γεμάτες με φρούτα, λαχανικά και όσπρια, και με λίγο ή καθόλου κρέας ή άλλα...

Νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American Heart Association, εξέτασε εάν η κατανάλωση...

Ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής που δίνει τη δυνατότητα στους χρήστες να δημιουργήσουν το δικό...

Σε μια μακροχρόνια μελέτη, μια διεθνής ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τον Γιάννη Παναγιώτου...

Μια μελέτη του Πανεπιστημίου Monash της Αυστραλίας, που διερευνά τον αναδυόμενο άξονα εντέρου...

Τα οφέλη των φυτικών ινών στην υγεία ποικίλλουν και μπορεί να εξαρτώνται από τον συγκεκριμένο τύπο...

Οι φυτικές ίνες είναι συστατικά των τροφίμων που προέρχονται από τα φυτά, τα οποία αντιστέκονται στα...