Πέμπτη 12 Δεκεμβρίου 2024,

φάβα

Ένα μικρό σποράκι με μεγάλη θρεπτική αξία

Η φάβα είναι η εξαίρεση των οσπρίων του χειμώνα, αποτελώντας το καλοκαιρινό μας όσπριο. Αγαπημένο φαγητό των Ελλήνων, τη συναντάμε σε μορφή πουρέ με χυμό λεμονιού, παρέα με ελαιόλαδο, κρεμμύδι,...