Τετάρτη 25 Δεκεμβρίου 2024,

σελήνιο

Γιατί να προτιμήσω ολική άλεση;

Τα προϊόντα ολικής άλεσης περιέχουν αλεύρι ολικής άλεσης, δηλαδή αλεύρι για του οποίου την παρασκευή χρησιμοποιείται ολόκληρος ο σπόρος του δημητριακού

Οι πολλαπλές ιδιότητες του σεληνίου

Σύμφωνα με συνεχώς αυξανόμενες ενδείξεις, το σελήνιο έχει μια σειρά προληπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες, οι οποίες όμως χρειάζονται περαιτέρω έρευνα για να τεκμηριωθούν επαρκώς...

Σελήνιο και AIDS

Είναι διαπιστωμένο ότι οι πάσχοντες από AIDS έχουν χαμηλά επίπεδα σεληνίου. Το ερώτημα που δεν έχει απαντηθεί με βεβαιότητα ακόμη είναι αν η ανεπάρκεια σεληνίου είναι το αποτέλεσμα της...

Σελήνιο και καρκίνος

Σε δεκαετή κλινική μελέτη που έγινε από ερευνητική ομάδα του πανεπιστημίου της Αριζόνας με επικεφαλής τον Dr Larry Clark, δόθηκαν 200mcg σεληνίου σε 1312, κυρίως ηλικιωμένα, άτομα με...

Η αντιοξειδωτική δράση του Σεληνίου

Οι ανποξειδωτικές ιδιότητες του σεληνίου ταυτίζονται με εκείνες της γλουταθειόνης υπεροξειδάσης. Το ένζυμο αυτό σταματά την οξείδωση των λιπών, ιδιαίτερα της κακής (LDL) χοληστερίνης. Αυτό σημαίνει...

Τι είναι το σελήνιο

Το σελήνιο είναι ένα σπουδαίο ιχνοστοιχείο, απαραίτητο για την παραγωγή της γλουταθειόνης υπεροξειδάσης, ενός σημαντικότατου ενζύμου που βρίσκεται σε κάθε κύτταρο του σώματος μας...