Ένας από τους πιο ταλαντούχους Έλληνες Chef Pâtissier, ο Διονύσης Αλέρτας, γνωστός δημιουργός ευφάνταστων και πρωτότυπων γευστικών εμπειριών, έρχεται μέσω μιας νέας, πρωτοποριακής...
Ο chef patissier Διονύσης Αλέρτας που δε διστάζει να πει τα πράγματα με το όνομά τους, να συγκρουστεί και να τσαλακωθεί, σε συνέντευξη που παραχώρησε στο...