Τα εγκεφαλικά είναι σήμερα η πέμπτη κύρια αιτία θανάτου στις ΗΠΑ, οδηγώντας σε σχεδόν 160.000 θανάτους ετησίως. Ωστόσο, έως και το 80% των εγκεφαλικών μπορεί να προληφθεί.
Με κεντρικό μήνυμα «Μια Μεγάλη Γιορτή για άσκηση και διατροφή», στόχος της συγκεκριμένης δράσης ήταν η ενθάρρυνση των παιδιών και των γονέων για να υιοθετήσουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Τη στενή σχέση μεταξύ της διατροφής στη μέση ηλικία και της υγιούς γήρανσης αποκαλύπτει μελέτη του Χάρβαρντ, που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής «NUTRITION 2024» στο Σικάγο.
Η εφαρμογή οικονομικά προσιτών πολιτικών για τα θρεπτικά τρόφιμα είναι απαραίτητη για τις κυβερνήσεις ώστε το ευρύ κοινό να κάνει ενημερωμένες και πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές, προάγοντας έτσι τη συνολική δημόσια υγεία.
Τρεις στους πέντε γονείς προσαρμόζουν τα γεύματα, εάν στο παιδί τους δεν αρέσει αυτό που τρώνε όλοι οι άλλοι και αυτό συχνά οδηγεί σε μια λιγότερο υγιεινή εναλλακτική λύση.
Οι έφηβοι που υποφέρουν από χρόνιο στρες είναι επιρρεπείς σε παρορμητική συμπεριφορά και ως εκ τούτου είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι στην αυξανόμενη διαθεσιμότητα και διαφήμιση ανθυγιεινών τροφίμων όπως τα γλυκά ή τα πατατάκια.