Είναι η ζάχαρη εθιστική;
Όταν τρώμε ζάχαρη, ενεργοποιείται αμέσως το κύκλωμα ανταμοιβής του εγκεφάλου και οδηγεί στην απελευθέρωση ντοπαμίνης, ενός μορίου που παίζει σημαντικό ρόλο στην οδό ανταμοιβής και ενισχύει τη συμπεριφορά μας.
31/10/2023 | 09:40