κρεάς

Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι η ισορροπημένη, υγιεινή και μεσογειακή διατροφή μπορεί να αποτελέσει σύμμαχο της υγείας

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας σχετικά με την κατανάλωση κόκκινου κρέατος και αλλαντικών. Σύμφωνα με ανακοίνωση του Διεθνούς...

Περί τις αρχές της δεκαετίας (2010) μάς ήρθε το διατροφικό πιάτο από το USDA (Αμερικάνικο Υπουργείο Γεωργίας). Ένα πιάτο που υποδηλώνει πώς πρέπει να φτιάχνουμε τη χωροταξία του πιάτου μας

Eiναι γνωστό ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες, το θρεπτικό τους περιεχόμενο, δεν μπορεί να συναγωνιστεί πάντα αυτό που βρίσκεται στο κρέας όμως και ιδιαίτερα στο συκώτι.

Η πρωτεΐνη που παίρνουμε όταν τρώμε κρέας είναι απαραίτητη για την ενέργειά μας, αλλά και για τη δόμηση των ιστών και την καλή λειτουργία του οργανισμού μας...

Σκηνές από κινηματογραφική ταινία τρόμου εκτυλίχτηκαν στα νερά ποταμού στη Βραζιλία. Κοπάδι πεινασμένων πιράνχα καταβροχθίζουν...

Η εκκεντρική ντίβα της ποπ σε πρόσφατη συνέντευξή της αποκάλυψε «άγνωστες» λεπτομέρειες της ζωής της. Η Lady Gaga αποκάλυψε αρχικά ποιες είναι οι μουσικές επιρροές της...

Στην κατάσχεση νωπού και κατεψυγμένου κρέατος, συνολικού καθαρού βάρους 85 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά....

Η κάθετη μείωση στην προσφορά χοιρινού κρέατος εξαιτίας του θανατηφόρου ιού που πλήττει τα χοιροστάσια των αμερικανικών πολιτειών από πέρσι, έχει εκτινάξει...

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), σε συνέχεια του διατροφικού επεισοδίου που αφορούσε στην νοθεία βόειου κρέατος με...

Η κινεζική αστυνομία συνέλαβε σήμερα πέντε ανθρώπους από μονάδα του αμερικανικού ομίλου προμήθειας τροφίμων OSI στην Κίνα, η οποία βρίσκεται...

Το πλύσιμο έχει ιστορικά συνδεθεί με την καθαριότητα. Πλένουμε τα ρούχα, τα αυτοκίνητα, τους εαυτούς μας. Έτσι, μπορούμε να θεωρήσουμε λογικό ότι πλένοντας το κρέας στην κουζίνα...

Συνεχίζουν να προσπαθούν να «σπρώξουν» στην αγορά της Ελλάδας αλογίσιο κρέας «βαφτισμένο» σε μοσχαρίσιο, οι μεγάλες Ρουμανικές αποθήκες, οι οποίες ελέγχονται για το πιο πρόσφατο και ένα...

Το... φυσάει και δεν κρυώνει επιφανής Έλληνας επιχειρηματίας στη Ρουμανία, στου οποίου τις αποθήκες εντοπίστηκαν ποσότητες κρέατος από άλογο, το οποίο είχε παραληφθεί ως μοσχαρίσιο...

Πάνω από 74.000 κιλά κρέατος ιπποειδών, δηλαδή αλόγου, γαϊδάρου, μουλαριού, έφτασαν και καταναλώθηκαν στη χώρα μας, σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία της Eurostat που δημοσιεύει ο Guardian...

Δύο μεγάλες αλυσίδες καταστημάτων τροφίμων στη Νότια Κορέα ανακοίνωσαν σήμερα πως σταματούν την πώληση βοδινού κρέατος από τις Η.Π.Α., μετά το κρούσμα σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας...

Το πρωί της Δευτέρας συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αναζητήσεων της Διεύθυνσης Ασφάλειας Θεσσαλονίκης νόμιμος εκπρόσωπος...

Μια απίστευτη ιστορία εκτυλίχθηκε πριν από λίγες ημέρες στη Βρετανία. Ο πιλότος ενός ελικοπτέρου της Ακτοφυλακής ταξίδεψε πάνω από 50 χλμ. για να φτάσει τελικά σε σύμπλεγμα νησιών στο βόρειο τμήμα...

Η Κίνα θα ξεκινήσει σύντομα να αυξάνει τα αποθέματα χοιρινού κρέατος για να βοηθήσει στη σταθεροποίηση των τιμών και να περιορίσει τις ζημιές των χοιροτρόφων...

Συγκλονισμένη είναι η κοινωνία στο Ηράκλειο Κρήτης ύστερα από την είδηση πως ένας 67χρονος άφησε την τελευταία...

Ανείπωτη τραγωδία στο χωριό Αστρίτσι του Ηρακλείου. Ένας άνδρας, 54 ετών, βρήκε τραγικό θάνατο την ώρα του πασχαλιάτικου γλεντιού, καθώς πνίγηκε από ένα κομμάτι κρέας που του...