ελαιόλαδο

Το ζήτημα της χαμηλής τιμής του ελαιόλαδου τέθηκε στο επίκεντρο της συζήτησης που είχε ο Αλέξης Τσίπρας με τους ελαιοπαραγωγούς στον...

Σε μια νέα μετα-ανάλυση, που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Circulation, της American Heart Association...

Σε μια τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη δοκιμή, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καρυδιών καθημερινά ως...

Ένα μοναδικό ρεκόρ, που ελάχιστοι στον κόσμο και στην Ελλάδα κατέχουν, έχει πετύχει ο ελαιοπαραγωγός από την Λακωνία...

Το μεσογειακή χοιρινή δίαιτα (Med-Pork), που περιέχει 2-3 φορές την εβδομάδα φρέσκο ​​άπαχο χοιρινό (250 γραμμάρια), προσδίδει...

Ερευνητές από την Ιατρική Σχολή του Temple University διαπίστωσαν ότι το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (EVOO) θα...

Στην πλήρη εφαρμογή των δεσμεύσεων του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, για την καταπολέμηση της...

Με μία τεράστια επιτυχία επέστρεψε στην Ελλάδα η Apollonia Farm από έναν από τους μεγαλύτερους διαγωνισμούς τροφίμων καθώς κέρδισε οκτώ παγκόσμια βραβεία, 6 χρυσά και 2 ασημένια...

O έλεγχος μιας θεραπείας ή ενός φαρμάκου με placebo (εικονικό φάρμακο) είναι το χρυσό πρότυπο έναντι του οποίου δοκιμάζονται...

Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο PLOS ONE από ερευνητές Macquarie University, στην Αυστραλία, οι νέοι ενήλικες με...

Το ελληνικό ελαιόλαδο και οι ελληνικές βρώσιμες ελιές δεν θα επιβαρυνθούν με πρόσθετους δασμούς, γεγονός που συμβάλλει στην...

Συνάντηση με εκπροσώπους της διοίκησης του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ) είχε...

Με μεγάλη συμμετοχή τόσο από φορείς της πολιτείας όσο και από επαγγελματίες του κλάδου πραγματοποιήθηκε σήμερα...

Σαράντα ελληνικές επιχειρήσεις από την Κρήτη, την Καλαμάτα, τη Μυτιλήνη και τη Χαλκιδική βραβεύτηκαν στον διεθνή διαγωνισμό...

Σε μια τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη δοκιμή, οι ερευνητές εξέτασαν τα αποτελέσματα της αντικατάστασης των κορεσμένων λιπών με καρύδια...

Ο καθορισμός μιας κοινής γραμμής απέναντι στον «δασμολογικό πόλεμο» που έχει ξεσπάσει ανάμεσα σε ΗΠΑ και Ευρωπαϊκή Ένωση, ως συνέπεια των επιδοτήσεων...

Το λίπος στη σοκολάτα δεν είναι τόσο επιβλαβές όσο το λίπος στο κρέας. Αυτό δήλωσε η δρ Alice Lichtenstein, διευθύντρια του...

Στο παρθένο ελαιόλαδο οφείλεται κατά κύριο λόγο η αύξηση στις ελληνικές εξαγωγές τροφίμων και ποτών, που σημειώθηκε στο διάστημα 2017-2018, όπως...

Την επιβολή προστίμων σε τρεις επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους 41.900 ευρώ ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, σύμφωνα με σχετική...

Σε μια ομάδα υγιών, παχύσαρκων ενηλίκων, η κατανάλωση ελαιολάδου τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα σχετίστηκε με λιγότερη...

Η Ελλάδα ευνοείται, κυρίως σε ό,τι αφορά την τιμή του ελαιολάδου, από το γεγονός ότι η Ιταλία δεν μπορεί λόγω καταστροφών, να καλύψει τις ανάγκες σε ελαιόλαδο...