Στα γραφεία της ΠΑΕ Ολυμπιακός μετέβη τη Δευτέρα (5/10) ο Γιώργος Μανθάτης και έλυσε το συμβόλαιό του με τον Ολυμπιακό. Ο 23χρονος εξτρέμ αναζητά τον επόμενο σταθμό της καριέρας του έχοντας ήδη λάβει αρκετές προτάσεις από ομάδες του εξωτερικού.
Ο Πορτογάλος τεχνικός των «ερυθρόλευκων» Πέδρο Μαρτίνς εισηγήθηκε τη λύση της συνεργασίας έναν χρόνο νωρίτερα (το συμβόλαιό του έληγε τον Ιούνιο του 2021), ενώ πέρυσι είχε 18 συμμετοχές και δύο ασίστ στην Ανόρθωση, μέχρι τη διακοπή του πρωταθλήματος της Κύπρου εξαιτίας της πανδημίας του κορωνοϊού.
Με τη φανέλα του Ολυμπιακού, ο Γιώργος Μανθάτης σημείωσε 2 γκολ και μοίρασε μία ασίστ σε 29 αναμετρήσεις σε όλες τις διοργανώσεις, αποτελώντας μέλος της ομάδας που κατέκτησε το πρωτάθλημα την αγωνιστική περίοδο 2016-17. Στη συνέχεια παραχωρήθηκε δανεικός σε ΠΑΣ Γιάννινα (34 συμμετοχές, 3 ασίστ) και Πανιώνιο (18 συμμετοχές, 1 ασίστ),καθώς και στην Ανόρθωση.
