Παρελθόν αποτελεί και επίσημα από τον Ολυμπιακό ο Τζίμι Ντουρμάζ, καθώς η Τουλούζ ανακοίνωσε την απόκτησή του από τους «ερυθρόλευκους», χωρίς να αναφέρει το ποσό που δαπάνησε.
Ο διεθνής Σουηδός μεσοεπιθετικός υπέγραψε τριετές συμβόλαιο συνεργασίας με τον γαλλικό σύλλογο, που γίνεται ο πέμπτος σταθμός της καριέρας του, μετά τις ΒΚ Φόργουορντ, Μάλμε, Γκεντσλερμπιρλιγκί και τον Ολυμπιακό, στο οποίο έμεινε δύο χρόνια, κατακτώντας ισάριθμα πρωταθλήματα.
Ο Ντουρμάζ είχε συνολικά 42 συμμετοχές και 9 γκολ στο πρωτάθλημα της Super League και επτά συμμετοχές σε αγώνες ευρωπαϊκών διοργανώσεων.