Πριν από δύο εβδομάδες, ο Χοακίν έγινε ο γηραιότερος παίκτης που πετυχαίνει χατ-τρικ στο ισπανικό πρωτάθλημα, καθώς χάρισε την νίκη (3-2) στην Μπέτις επί της Αθλέτικ Μπιλμπάο.
Μετά τον αγώνα, ο 38χρονος επιθετικός, είχε εκφράσει την επιθυμία να παίξει για άλλη μία χρονιά στην αγαπημένη του ομάδα και η διοίκηση, έσπευσε να ικανοποιήσει το αίτημα του.
Το συμβόλαιο του έμπειρου άσου με τον σύλλογο της Σεβίλλης, έληγε στο τέλος της περιόδου, όμως ο Χοακίν ανανέωσε την συνεργασία του με την Μπέτις μέχρι τον Ιούνιο του 2021!