Η Τζέσικα Φοξ ανέβηκε στο πρώτο σκαλί του βάθρου στο ολυμπιακό τουρνουά Κάνοε C1 στο Τόκιο.
Η Αυστραλή τερμάτισε στον τελικό με χρόνο 105.04, αφήνοντας πίσω της τη Βρετανή, Μάλορι Φράνκλιν (+3.64), και τη Γερμανίδα, Άντρεα Χέργκοζ (+6.09).
Η οκτάδα του τελικού:
1. Τζέσικα Φοξ (Αυστραλία) 105.04
2. Μάρολι Φράνκλιν (Βρετανία) +3.64
3. Άντρεα Χέργκοζ (Γερμανία) +6.09
4. Μαγιορί Ντελασού (Γαλλία) +10.89
5. Ναντίν Βερατσνίγκ (Αυστρία) +14.37
6. Τερέσα Φισέροβα (Τσεχία) +15.95
7. Βικτόρια Ους (Ουκρανία) +19.81
8. Νούρια Βιλαρούμπλα (Ισπανία) +22.29