Ο Χοσέ Λουίς Παλομίνο, που αγωνίζεται ως κεντρικός αμυντικός και έχει την ικανότητα να χρησιμοποιεί το αριστερό του πόδι, βρίσκεται πολύ ψηλά στη μετεγγραφική λίστα της ΑΕΚ.
Ο 25χρονος αγωνίζεται στη γαλλική Μετς από το 2014 και είναι γεννημένος στο Σαν Μιγκέλ ντε Τουκουμάν της Αργεντινής. Ξεκίνησε την καριέρα του από τη Σαν Λορέντζο με τη φανέλα της οποίας αγωνίστηκε μέχρι το 2013. Τη σεζόν 2013-2014 φόρεσε τη φανέλα της Αρχεντίνος Τζούνιορς για 18 ματς και το περασμένο καλοκαίρι μετακόμισε στη Γαλλία. Στo Σαμπιονά αγωνίστηκε σε 24 ματς και πέτυχε ένα γκολ.
Ο ποδοσφαιριστής αποτελεί μία από τις τρεις επιλογές που έχουν πολύ ψηλά στη λίστα τους οι άνθρωποι της «Ένωσης» και μετά τον υποβιβασμό της Μετς ενεργοποιήθηκε ο όρος του συμβολαίου του, ο οποίος του επιτρέπει να μείνει ελεύθερος.
