Συνολικά 1,3 δισ. τόνοι φαγητού, καταλήγουν στα σκουπίδια, παγκοσμίως, σύμφωνα με στοιχεία της WWF Ελλάς, τη στιγμή που περισσότεροι από 860 εκατ. άνθρωποι υποφέρουν από ασιτία.
Όπως αναφέρεται, στις χώρες της Ε.Ε., σπαταλώνται περίπου 88 εκατ., τόνοι φαγητού, ετησίως, με το κόστος να υπολογίζεται σε 143 δισ. ευρώ. Για τη χώρα μας αν και δεν υπάρχουν σχετικές μελέτες, εκτιμάται ότι ο μέσος Έλληνας, σπαταλά περίπου 100 κιλά φαγητού.