Οι κάτοικοι του βόρειου Περού έτρωγαν ποπ-κορν 1000 χρόνια νωρίτερα απ’ ό,τι θεωρείτο μέχρι σήμερα, σύμφωνα με μια νέα έρευνα.
Οι ερευνητές ανακοίνωσαν ότι από τα καλάμια καλαμποκιού που βρέθηκαν σε μια αρχαία τοποθεσία στο Περού προκύπτει ότι οι κάτοικοι της περιοχής τα χρησιμοποιούσαν για να παρασκευάσουν αλεύρι και ποπ κορν.
Η διευθύντρια του τμήματος Αρχαιολογίας του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Smithsonian στην Ουάσινγκτον, Ντολόρες Πιπέρνο, δήλωσε ότι το καλαμπόκι ανακαλύφθηκε στο Μεξικό περίπου πριν από 9.000 χρόνια προερχόμενο από ένα είδος άγριου χόρτου.
Όπως είπε η Πιπέρνο, η έρευνά της που δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Proceedings of the National Academy of Sciences, δείχνει ότι μερικές χιλιάδες χρόνια αργότερα το καλαμπόκι έφθασε στη Νότια Αμερική όπου καλλιεργήθηκε σε διάφορες ποικιλίες, πολύ δημοφιλείς σήμερα στις περιοχές των Άνδεων.
Επιμέλεια: Μαργαρίτα Μπρίγκου
