Λονδίνο: Μπιφτέκια με γεύση ανθρώπινης σάρκας

Αυτά τα μπιφτέκια δεν είναι φτιαγμένα από ανθρώπινη σάρκα, αλλά έχουν πλησιάσει τη γεύση, όπως αναφέρει ο σεφ James Tomlinson.

Από την Daily Telegraph:

Ανέπτυξαν τη συνταγή, χρησιμοποιώντας την περιγραφή της γεύσης από κανίβαλους, τους William Seabrook, έναν εξερευνητή που περιγράφει την γεύση της ανθρώπινης σάρκας ώς «καλό, πλήρως ανεπτυγμένο κρέας, δεν είναι νεαρής ηλικίας, δεν είναι σαν το βόειο κρέας» και το δολοφόνο Issei Sagawa, ο οποίος είπε  «λιώνει στο στόμα μου σαν ωμό τόνο σε ένα εστιατόριο σούσι» .

Η δημιουργία έγινε για τον εορτασμό του πέμπτου κύκλου, της σειράς με ζόμπι «The Walking Dead».

Είναι κατασκευασμένα από συκώτι χοιρινό, μοσχάρι, το μυελό των οστών και κοτόπουλο.

Επιμέλεια: Όλγα Φωτιάδου