Όλη η παροικία του Καϊρου έδωσε το συγκινητικό «παρών» στο μνημόσυνο που τελέστηκε από τον Πατριάρχη Αλεξανδρείας Θεόδωρο και σηματοδότησε τον ένα χρόνο ακριβώς από τον αποχαιρετισμό της Μεγάλης Μάνας του Ελληνισμού της πρωτεύουσας της Χώρας του Νείλου, Στέλλας Κυριάζη.
Χαρακτηριστικό ήταν ότι μαζί με τα παιδιά της παροικίας, που την αγάπησαν όπως και εκείνη, στο ετήσιο μνημόσυνο στον Καθεδρικό ναό της Υπεραγίας Θεοτόκου Ηλιουπόλεως Καΐρου, παρευρέθησαν ο πρεσβευτής της Ελλάδας στην Αίγυπτο Μιχαήλ-Χρήστος Διάμεσης, ο γενικός πρόξενος στο Κάιρο Γιώργος Δασκαλόπουλος, ο αντιπρόεδρος της Ελληνικής Κοινότητας Καΐρου Μιχάλης Γκρουνστέιν ως επικεφαλής των μελών του Δ.Σ. της πρεσβυγενούς Κοινότητας, ο πρόεδρος της Κυπριακής Αδελφότητας Καΐρου Ανδρέας Μαυρομάτης, και πολλοί Πρόεδροι των παροικιακών σωματείων.
Να σημειωθεί ότι εκτός από το τεράστιο φιλανθρωπικό της έργο, για το οποίο μίλησε ο Πατριάρχης Αλεξανδρείας, απευθυνόμενος προς τον σύζυγό της Κυριάκο Κυριάζη και τα παιδιά της, η αείμνηστη Στέλλα Κυριάζη –μέχρι που άφησε την τελευταία της πνοή, πέρυσι – ήταν αντιπρόεδρος της Ελληνικής Κοινότητας Καΐρου, πρόεδρος του ιστορικού Φιλανθρωπικού Σωματείου Ελληνίδων Κυριών Ηλιουπόλεως «Μαρία η Αιγυπτία» και πρόεδρος της Ελληνικής Στέγης Ηλιουπόλεως Καΐρου.
