Σε επίπεδα ρεκόρ φτάνει πλέον η τιμή ενός πρωινού γεύματος στην Αγγλία, που μετριέται από ειδικό δείκτη στη Μ. Βρετανία. Όπως αναφέρει το Bloomberg, το μέσο κόστος των συστατικών που είναι απαραίτητα για την παρασκευή ενός πρωινού αυξήθηκαν περισσότερο από 22% σε σύγκριση με ένα χρόνο νωρίτερα.
Ο δείκτης Πρωινού καταγράφει στοιχεία από το Γραφείο Στατιστικής της Βρετανίας, εξετάζοντας τις τιμές του λουκάνικου, του μπέικον, των αυγών, του ψωμιού, του βουτύρου, των ντοματών, των μανιταριών, του γάλακτος, του τσαγιού και του καφέ. Όπως επισημαίνεται, δεν υπάρχει δυνατότητα «ανάσας» για τα νοικοκυριά που αγωνίζονται με τις υψηλές τιμές τροφίμων.
Σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία, το συνολικό κόστος έχει αυξηθεί κατά περισσότερο από 5 λίρες (6 δολάρια), συγκριτικά με τις 34,30 λίρες το 2022.
Η διακύμανση των τιμών για ένα πλήρες English Breakfast
«Η κρίση κόστους ζωής υπάρχει», δήλωσε η Lisa Hooker, από την PWC. «Με τους καταναλωτές να ξοδεύουν περισσότερα σε βασικά είδη, έρχονται άσχημα νέα για τους ευρύτερους κλάδους λιανικής και ψυχαγωγίας».
Το γάλα σημείωσε τη μεγαλύτερη αύξηση στην τιμή του, με άλμα 50% σε σχέση με ένα χρόνο νωρίτερα. Ακολουθούν τα αυγά και το βούτυρο, ενώ ο καφές και το τσάι είχαν μεγάλες αυξήσεις.
Τα σούπερ μάρκετ υφίστανται πίεση καθώς εξισορροπούν το υψηλότερο κόστος με την ανάγκη να προσελκύσουν πελάτες. Η Waitrose μείωσε τις τιμές σε περισσότερα από 300 προϊόντα – όπως λουκάνικα, τσάι, μπιζέλια και καρότα- προσπαθώντας να κερδίσει ξανά τους καταναλωτές.
Τα γαλλικά σούπερ μάρκετ βρίσκονται επίσης υπό πίεση από τον πληθωρισμό. Ο υπουργός Οικονομικών Μπρούνο Λεμέρ πρόκειται να συναντήσει τους εμπόρους της χώρας για να συζητήσουν τρόπους μείωσης των τιμών των βασικών αγαθών στα καταστήματά τους.
Ο διευθύνων σύμβουλος της Carrefour SA, Alexandre Bompard, δήλωσε ότι οι παραγωγοί τροφίμων απαιτούν «τρελές» αυξήσεις τιμών.
Οι εντάσεις μεταξύ των λιανοπωλητών και των προμηθευτών είναι υψηλές και στο Ηνωμένο Βασίλειο, και οι αγοραστές επιλέγουν περισσότερο προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας για να εξοικονομήσουν χρήματα.
