H τιμή του αβοκάντο εκτινάχθηκε σε 20ετές ιστορικό υψηλό λόγω της μείωσης της προσφοράς από τον κύρια εξαγωγέα του φρούτου, Μεξικό.
Ο δείκτης του Bloomberg ο οποίος παρακολουθεί την περιοχή-επίκεντρο της παραγωγής αβοκάντο, Michoacan, κατέγραψε άνοδο της τάξης του 81% στα $38 ανά 9 κιλά, τιμή-ρεκόρ από το μακρινό 1998.
Σύμφωνα με τον αναλυτή της Radobank, David Magana «η μειωμένη προσφορά και ο πληθωρισμός κρύβονται πίσω από την αύξηση αυτή».
Η παραγωγή των μεξικανικών αβοκάντο φαίνεται πως έχει μειωθεί κατά 8% από τη σεζόν 2021-2022, σύμφωνα με το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας.
Το Μεξικό αποτελεί την πηγή του 80% των αβοκάντο που καταναλώνονται στις ΗΠΑ. Στην Καλιφόρνια, η οποία αποτελεί το 15% της προσφοράς, η παραγωγή αβοκάντο αναμένεται να αυξηθεί αλλά «όχι αρκετά έτσι ώστε να αντισταθμίσει τις ελλείψεις από το Μεξικό», όπως υπογράμμισε ο Magana.
