Παραβάσεις σε εργαστήριο τεμαχισμού κρεάτων και αποκελυφωτήριο διαπιστώθηκαν κατά τους ελέγχους της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής της Νομαρχίας Θεσσαλονίκης.
Η πρώτη αφορά σε παράβαση σχετικά με απουσία άδειας λειτουργίας και η δεύτερη σχετικά με αλίευση μυδιών υπό απαγόρευση.
Και για τις δύο συντάχθηκαν μηνυτήριες εκθέσεις που στάλθηκαν στην αρμόδια Εισαγγελική Αρχή.
Στα πλαίσια εφαρμογής του προγράμματος Ελέγχου και Επίβλεψης των ζωνών παραγωγής και αλιείας οστρακοειδών στον Κόλπο της Θεσσαλονίκης και το Θερμαϊκό Κόλπο ελήφθησαν και εξετάστηκαν εργαστηριακά:
33 δείγματα θαλάσσιου νερού για ποσοτικό και ποιοτικό προσδιορισμό τοξικού φυτοπλαγκτού, τα οποία βρέθηκαν αρνητικά, 15 δείγματα οστρακοειδών για ανίχνευση βιοτοξινών εκ των οποίων τα 2 βρέθηκαν θετικά και έγινε λήψη υγειονομικών μέτρων, 4 δείγματα οστρακοειδών για μικροβιολογικές εξετάσεις εκ των οποίων τα 2 βρέθηκαν θετικά και έγινε λήψη υγειονομικών μέτρων και 1 δείγμα θαλάσσιου νερού για μικροβιολογικές εξετάσεις το οποίο βρέθηκε αρνητικό.
Τα δείγματα αυτά εξετάστηκαν, για μεν τις μικροβιολογικές εξετάσεις στο Κέντρο Κτηνιατρικών Ιδρυμάτων Θεσσαλονίκης (Ινστιτούτο Υγιεινής Τροφίμων), για τις βιοτοξίνες στο Εργαστήριο Αναφοράς Βιοτοξινών και για το τοξικό φυτοπλαγκτό στο Α.Π.Θ. (Τμήμα Βιολογίας).
