Το τελευταίο διάστημα οι φριτέζες αέρος ή αλλιώς air-fryers έχουν έρθει στο προσκήνιο, καλύπτοντας την ανάγκη για ένα θρεπτικό και πιο υγιεινό μαγείρεμα. Κατά τη χρήση της φριτέζας αέρος, ο ζεστός αέρας κυκλοφορεί γύρω από το φαγητό, μαγειρεύοντάς το από όλες τις πλευρές. Αυτή η τεχνολογία επιτρέπει να επιτευχθεί το ίδιο αποτέλεσμα, που προσφέρει το ψήσιμο στο τηγάνι, αλλά με λιγότερο ή και καθόλου λάδι.
Καθώς απαιτείται ελάχιστη ποσότητα λαδιού, τα φαγητά που μαγειρεύεις σε air-fryer έχουν λιγότερα λιπαρά από ό,τι αν τα τηγάνιζες με τον γνωστό παραδοσιακό τρόπο. Αν, λοιπόν, σε ενδιαφέρει κυρίως η δίαιτά σου, με τη φριτέζα αέρος θα έχεις πρόσβαση σε σπιτικές junk επιλογές με μικρότερη θερμιδική αξία. Άλλο καλό του «τηγανίσματος στον αέρα» είναι ότι μειώνει τον χρόνο μαγειρέματος τουλάχιστον στο μισό συγκριτικά με το ψήσιμο στο φούρνο. Με τη χρήση του air-fryer αποκλείεις από τη διατροφή σου το ακρυλαμίδιο – μία οργανική ένωση, που σχηματίζεται όταν το τρόφιμο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και κυρίως σε άμυλο και υπόκειται σε θερμική επεξεργασία – κατά 90% σε σύγκριση με το βαθύ τηγάνισμα. Επίσης, οι φριτέζες αέρος είναι πιο φιλικές για το περιβάλλον και την τσέπη σου, καθώς καταναλώνουν περίπου 60% λιγότερη ενέργεια σε σχέση με τον κλασικό φούρνο.
Αν είσαι σε αναζήτηση φριτέζας αέρος, η παρακάτω λίστα θα σε βοηθήσει να διαλέξεις αυτήν, που ανταποκρίνεται καλύτερα στις ανάγκες σου.
1.Moulinex Φριτέζα Αέρος EZ401D Easy Fry Deluxe
Η φριτέζα αέρος Easy Fry της Moulinex, είναι η υγιεινή λύση για καθημερινά, τραγανά, τηγανητά φαγητά με ελάχιστο έως καθόλου λάδι! Με χωρητικότητά XL προετοιμάζει έως και 6 μερίδες (4.2Lt) νόστιμων τηγανητών, ιδανική για φίλους και οικογένεια. Ετοίμασε μια μεγάλη ποικιλία από νόστιμα και απολαυστικά γεύματα, χάρη σε 8 προκαθορισμένα προγράμματα. Μαγείρεψε τηγανιτές πατάτες, κοτομπουκιές, γαρίδες, κέικ, πίτσα, ψάρι, γκριλ, ψητά, κάνοντας την επιλογή σου μέσω της ευανάγνωστης ψηφιακής οθόνης αφής που διαθέτει. Μετά τη χρήση, τοποθέτησε τα εξαρτήματα της συσκευής στο πλυντήριο πιάτων, ώστε να πλυθούν εύκολα και γρήγορα.
2.Izzy Φριτέζα Αέρος IZ-8207 Digital
Εξόπλισε την κουζίνα σου με την φριτέζα αέρος IZ-8207 της Izzy. Με 1800W ισχύ, πιάνει άμεσα τη θερμοκρασία που επιθυμείς για να ετοιμάσεις το φαγητό σου. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να το τοποθετήσεις στο άνετο εσωτερικό του κάδου που αγγίζει τα 7Lt. Το μαγείρεμα γίνεται πιο υγιεινό από ποτέ μιας και χρειάζεται ελάχιστο λάδι! Χάρη στην Rapid Air τεχνολογία που διαθέτει, γίνεται καλύτερη κατανομή και αξιοποίηση του αέρα που χρησιμοποιείται. Έτσι, το γεύμα σου είναι έτοιμο ακόμα πιο γρήγορα. Μόλις τελειώσεις το μαγείρεμα, καθαρίζεις εύκολα τα μέρη της συσκευής μιας και είναι αποσπώμενα και κατάλληλα για το πλυντήριο πιάτων! Στη συσκευασία θα βρεις και ένα βιβλίο συνταγών που θα σου λύσει τα χέρια!
3.Rohnson Φριτέζα Αέρος WiFi R-2834
Μαγείρεψε και απόλαυσε τα αγαπημένα σου φαγητά με τη φριτέζα Αέρος WiFi R-2834 από τη Rohnson. Με ισχύ 1800W και χωρητικότητα 8Lt, μπορείς να προετοιμάζεις φαγητό για εσένα και τους αγαπημένους σου σε χρόνο dt! Διάλεξε το επιθυμητό πρόγραμμα από τη LED οθόνη, ρύθμισε το χρονοδιακόπτη για μεγαλύτερη ξεγνοιασιά και άφησε το γεύμα σου να προετοιμάζεται. Η φριτέζα αέρος της Rohnson διαθέτει διπλό τζάμι, έτσι ώστε να παρακολουθείς την… κατάσταση ανά πάσα στιγμή. Κι όταν τελειώσεις με το μαγείρεμα αφαίρεσε με ευκολία τον αποσπώμενο κάδο για να καθαρίζεις στο λεπτό.
4.Tefal Φριτέζα Αέρος EY111B
Φριτέζα Digital EY111B της Tefal που μαγειρεύει χωρίς προθέρμανση, για να ταιριάξει στο σύγχρονο, πολυάσχολο lifestyle σου. Με χωρητικότητα 4.2 lt μαγείρεψε «γενναίες» μερίδες φαγητού. Η συσκευή διαθέτει 8 προκαθορισμένα προγράμματα, τα οποία υπόσχονται μια μεγάλη ποικιλία από γρήγορες, νόστιμες συνταγές. Αρκεί το πάτημα ενός μόνο κουμπιού και… μέσα σε λίγα λεπτά θα έχεις πατάτες, κέικ, πίτσα, τοστ, κοτόπουλο, κρέας, γαρίδες και ψάρι στο πιάτο σου! Χρησιμοποιεί 99% λιγότερο πρόσθετο λίπος από μια κλασική φριτέζα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, το φαγητό να έχει λιγότερα λιπαρά, για να απολαμβάνεις -χωρίς τύψεις- τις πιο νόστιμες και τραγανές κοτομπουκιές!
5.Philips Φριτέζα Αέρος HD9255/60 Essential
Αναβάθμισε τον πάγκο της κουζίνας σου με το airfryer HD9255/60 της Philips! Έχει ισχύ 1400W για να ανεβάσει θερμοκρασία εύκολα και γρήγορα. Τοποθέτησε τα υλικά που θες να μαγειρέψεις στον κάδο των 4.1Lt και χρησιμοποίησε τον ρυθμιζόμενο θερμοστάτη για να έχεις το τέλειο ψήσιμο. Με την εφαρμογή NutriU μπορείς να επιλέξεις από απόσταση ένα πρόγραμμα, ή μία συνταγή και να παρακολουθείς το μαγείρεμα από οπουδήποτε και αν είσαι. Διαθέτει 13 διαφορετικές λειτουργίες μαγειρέματος, μεταξύ άλλων: τηγάνισμα, ψήσιμο αρτοποιημάτων, γκριλ, ψήσιμο στο φούρνο και ζέσταμα. Μπορείς, επίσης, να επιλέξεις μαγείρεμα για τηγανητές πατάτες, κοτόπουλο, ψάρι και πολλά άλλα, για τέλεια αποτελέσματα κάθε φορά. Όλα με μία μόνο συσκευή! Τελείωσες με το μαγείρεμα; Καθάρισέ εύκολα την συσκευή σου, καθώς ο κάδος είναι αντικολλητικός και αποσπώμενος για να τον πλύνεις ακόμα και στο πλυντήριο πιάτων σου!
