«Είμαι πάρα πολύ ήρεμος γενικώς. Όταν στραβώσω όμως, στραβώνω πάρα πολύ. Και αυτό είναι κακό. Βέβαια, δεν γίνεται συχνά. Γίνεται πολύ σπάνια» ανέφερε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος στο δεύτερο μέρος της ραδιοφωνικής του συνέντευξης στον Sfera 102,2.
Ο επιτυχημένος σεφ, που έχει ως σήμα κατατεθέν τα τατουάζ του, μίλησε για αυτά και αποκάλυψε τους λόγους που έχει τόσα πολλά.
«Ο λόγος που κάνεις το τατουάζ είναι για να πεις κάτι στον εαυτό σου ή για να κρατήσεις κάτι, να θυμάσαι. Γιατί, καλώς ή κακώς, η μνήμη φεύγει. Αλλά αν κάτι είναι χαραγμένο πάνω σου, μόλις το κοιτάξεις, θα το θυμηθείς. Έχω κάνει πολλά τατουάζ, κάποια έχουν να κάνουν και με γυναίκες που πέρασαν από τη ζωή μου. Αλλά δεν σημαίνει κάτι αυτό. Απλά ήθελα να κρατήσω κάποιες αναμνήσεις από συγκεκριμένους ανθρώπους. Γενικώς, επειδή έχω περάσει λίγο άσχημα στη ζωή μου, στα 20 μου, πολλά από τα τατουάζ μου έχουν να κάνουν με τη δύναμη, με το “παίρνω δύναμη”. Είναι από θεότητες διαφόρων πολιτισμών που σχετίζονται με αυτή. Προσπαθούσα να πάρω δύναμη με αυτόν τον τρόπο. Άλλα είναι από ταξίδια που έχω κάνει ανά τον κόσμο. Γιατί ήθελα να κρατήσω μνήμες από χώρες που ίσως δεν θα τις θυμόμουν αργότερα. Αρκετά επίσης είναι για το γιο μου, που τον αγαπάω πάρα πολύ. Είναι εννέα χρόνων, μένει στην Κρήτη και είναι ένας κούκλος» δήλωσε και ξεκαθάρισε, βεβαίως, πως δεν πρόκειται να μετανιώσει για κανένα.
Όσο για τα διαζύγια και τις σχέσεις, ο επιτυχημένος σεφ δηλώνει πως, αν κάτι δεν του αρέσει, δίνει ένα χρονικό περιθώριο και μετά φεύγει.
«Είναι η κακή στιγμή, η κακιά ώρα. Δίνω τρεις μήνες. Αν τα πράγματα δεν πηγαίνουν καλά, φεύγω. Έχω βάλει πολλά “Χ”. Έχω πολλή υπομονή και δίνω δεύτερες, τρίτες, τέταρτες ευκαιρίες. Όταν όμως, παρ’ όλα αυτά, δεν ανταποκρίνονται, βάζω “Χ” και φεύγω. Γιατί δεν γίνεται, ταλαιπωρείσαι εσύ ο ίδιος».
Τέλος, απάντησε με απόλυτη ειλικρίνεια για το αν έχει σχέση αυτή την περίοδο ή αν είναι μόνος του.
«Η αλήθεια είναι ότι όχι. Έχω το κοριτσάκι μου που είναι μια καταπληκτική γυναίκα. Δεν είμαστε πολύ καιρό μαζί. Δεν περνάμε πολλές ώρες μαζί, γιατί δεν έχω πολύ χρόνο, αλλά αυτό την κάνει και τόσο σημαντική, ότι καταλαβαίνει. Και αυτός είναι ένας λόγος για να μείνεις με έναν άνθρωπο. Όταν καταλαβαίνει τις ανάγκες σου και δεν γίνεται πιεστικός. Δεν υπάρχει πιο σημαντικό πράγμα σε μια σχέση. Εννοείται ότι αγαπάει το σκύλο μου. Το αντίθετο για μένα είναι λόγος χωρισμού».
Διαβάστε επίσης: «Αρχικά έλεγα “όχι” στο “Master Chef”»
Πρώτη καταχώρηση: Πέμπτη, 4 Νοεμβρίου 2010
