Έρευνα διεξάγει η εισαγγελία της Ρώμης με αντικείμενο νοθευμένο ελαιόλαδο το οποίο φέρεται να χρησιμοποίησαν πενήντα εστιατόρια της Ρώμης. Τη συγκεκριμένη έρευνα πραγματοποίησαν οι καραμπινιέροι και πρόκειται για σπορέλαιο με χλωροφύλλη και βήτα καροτίνη, το οποίο, σύμφωνα με τα μέχρι τώρα στοιχεία, φέρεται να χρησιμοποιήθηκε από εστιατόρια που βρίσκονται στο ιστορικό κέντρο της Ρώμης, κυρίως στην περιοχή του Πάνθεον, της Πιάτσα Ναβόνα και της Φοντάνα Ντι Τρέβι.
Olio di semi spacciato per extravergine in 50 ristoranti del centro di Roma e alla mensa del Miur. Ecco come riconoscerlo: i consigli dell’esperto – la Repubblica https://t.co/C4zV8YNC6W
ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ— Corrado Zunino (@corzunino) January 2, 2024
Falso extravergine, così l’olio di semi “colorato” ha invaso i ristoranti della Capitale Inchiesta della Procura di Roma che ipotizza il reato di ricettazione per una cinquantina di https://t.co/Cu2JLBf8UK pic.twitter.com/NXxNIhazHD
ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ— il Salvagente (@ilSalvagenteit) January 3, 2024
Η έρευνα έχει επεκταθεί και στην Κάτω Ιταλία, στην Απουλία, όπου βρίσκεται ένας αδήλωτος παραγωγός ο οποίος, σύμφωνα με τον Τύπο, ευθύνεται για την νόθευση. Το «ελαιόλαδο μαϊμού» διετίθετο έναντι τριών ευρώ το λίτρο, ενώ η κανονική του τιμή είναι εννέα ευρώ και υπάρχουν ισχυρές υποψίες ότι αρκετοί ιδιοκτήτες εστιατορίων γνώριζαν ότι, στην πραγματικότητα, επρόκειτο για χρωματισμένο σπορέλαιο.
Olio di semi spacciato per extravergine: sequestri in 50 ristoranti di Roma https://t.co/E0dhpBcJGP pic.twitter.com/Js9ojKBUEM
— Roma Today (@romatoday) January 3, 2024
Τα μπουκάλια έγραφαν «αγνό παρθένο ελαιόλαδο ιταλικής παραγωγής» και με την όλη απάτη φέρεται να πωλήθηκαν μεγάλες ποσότητες σπορέλαιου, πιθανότατα δεκάδες τόνοι. Δεν είναι η πρώτη φορά που συμβαίνει και, σύμφωνα με ειδικούς, στην συγκεκριμένη διαδικασία είναι πολύ πιθανό να εμπλέκεται και η ιταλική μαφία, η οποία, με τον τρόπο αυτό, «ξεπλένει» ένα μέρος από τα παράνομα κέρδη της.
