Καθαρίζετε μήπως τη φλούδα κάθε φορά που θέλετε να φάτε ένα φρούτο; Αυτό είναι μεγάλο λάθος. Την επόμενη φορά που θα πάρετε το μαχαιράκι για να καθαρίσετε τη φλούδα από το φρούτο σας, σκεφτείτε ότι εκεί υπάρχουν περισσότερες βιταμίνες από ότι στο εσωτερικό του.
Οι φλούδες στα μήλα, τα αχλάδια, τα ροδάκινα, τα βερίκοκα και άλλα φρούτα, περιέχουν εφτά φορές μεγαλύτερη ποσότητα βιταμινών από εκείνα που απλώς τα τρώμε καθαρισμένα.
Γιατί λοιπόν να μην κάνουμε τη ζωή μας πιο εύκολη και συγχρόνως πιο υγιεινή τρώγοντας τα φρούτα έτσι όπως η φύση μας τα προσφέρει απλόχερα. Εξάλλου, θα έχετε παρατηρήσει πως όταν δεν τα ξεφλουδίζετε είναι ακόμα πιο νόστιμα, αφού δεν χάνουν καμία θρεπτική ουσία.
Επίσης, όσες από εσάς είστε μητέρες, καλό είναι να μάθετε από μικρά τα παιδιά σας να τρώνε τα φρούτα τους με τη φλούδα. Τα παιδιά άλλωστε έχουν ανάγκη από βιταμίνες περισσότερο από τον καθένα.
Προσοχή όμως! Χρειάζονται πολύ καλό πλύσιμο πριν τα φάτε. Έτσι θα προλάβετε τυχόν δυσάρεστες καταστάσεις που μπορεί να προκληθούν εάν δεν πλύνετε πολύ προσεχτικά τα φρούτα σας.
