Το σαφράν είναι ένα ανεκτίμητο βότανο που «γεννά» κατά αποκλειστικότητα η ελληνική φύση και αποτελεί βασικό συστατικό μαγειρικών συνταγών σε όλο τον κόσμο.
Μαζική παραγωγή βρίσκουμε μόνο στην περιοχή της Κοζάνης, γι’ αυτό άλλωστε λέγεται και «κρόκος Κοζάνης». Αφ’ ενός λόγω του φωτεινού κίτρινου χρώματος που δίνει στα φαγητά μας και αφ’ ετέρου λόγω της καταγωγής του.
Ένας μύθος λέει πως ο Κρόκος ήταν φίλος του Ερμή που πάνω στο παιχνίδι χτυπήθηκε θανάσιμα από εκείνον και τότε τρείς σταγόνες από το αίμα του έπεσαν στο κέντρο του λουλουδιού. Ένας άλλος μύθος, θέλει τον Δία να αγκαλιάζει και να ξαπλώνει την Ήρα σε στρώμα από κρόκο.
Οι παραπάνω μύθοι δίνουν θεϊκή υπόσταση στην ύπαρξη του βοτάνου και ταυτόχρονα δικαιολογούν και τον κόπο που χρειάζεται να καταβάλουν οι άνθρωποι για να τον συλλέξουν.
Εμείς μπορούμε να ευεργετηθούμε από τις ιδιότητες του πολύτιμου φυτού, που αποτελεί σύμβολο πνευματικότητας, αν το λάβουμε σε μορφή εκχυλίσματος!
Σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες:
· Βοηθά σε περιπτώσεις κατάθλιψης
· Αποτελεί ασπίδα προστασίας για καρδιαγγειακές παθήσεις
· Βελτιώνει τη διανοητική λειτουργία και την πνευματική διαύγεια
· Μειώνει σημαντικά τα επίπεδα χοληστερίνης
Καθημερινά πίνετε ένα ποτήρι νερό βάλτε με 5 ή 6 σταγόνες εκχυλίσματος «κρόκου Κοζάνης». Αρκούν για να βελτιώστε τα ψυχολογική και φυσική σας υγεία χωρίς παρενέργειες.
Θα το βρείτε σε καταστήματα με βιολογικά προϊόντα.
