Μια γυναίκα στην εγκυμοσύνη οφείλει να καταναλώνει ποικιλία τροφών που θα βοηθήσουν το έμβρυο να αναπτυχθεί σωστά.
Αν βρίσκεστε σε περίοδο εγκυμοσύνης, καταναλώστε ό,τι τραβάει η όρεξή σας αλλά με μέτρο. Και αυτό γιατί μερικά τρόφιμα μπορεί να βλάψουν το έμβρυο.
– Η υπερβολική λήψη βιταμίνης Α μπορεί να βλάψει το έμβρυο, αφού, σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, η αυξημένη ποσότητα της βιταμίνης αυτής μπορεί να αποδειχθεί τοξική για αυτό.
-Αντικαταστήστε την άσπρη ζάχαρη και χρησιμοποιήστε μέλι ή μαύρη ζάχαρη σαν γλυκαντική ουσία.
– Προσέξτε την καφεΐνη, η οποία δεν περιέχεται μόνο στον καφέ αλλά και στο ευρωπαϊκό ή κινεζικό τσάι, στα αναψυκτικά τύπου κόλα και στη σοκολάτα.
– Διαλέγετε τρόφιμα με τα λιγότερα τεχνητά πρόσθετα (τα λεγόμενα «έψιλον»).
– Προσέξτε τις τροφές που περιέχουν νιτρικά άλατα (όπως για παράδειγμα τα αλλαντικά).
-Αποφύγετε εντελώς το αλκοόλ κατά την εγκυμοσύνη. Το αλκοόλ βλάπτει το αναπτυσσόμενο έμβρυο.
Ακόμη και η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει μικρή δυσλειτουργία του εγκεφάλου, αφού, όπως είναι γνωστό, αυτό έχει την ιδιότητα να εμποδίζει τα αναπτυσσόμενα εγκεφαλικά κύτταρα ενός μωρού να διαιρεθούν και να πολλαπλασιαστούν.
Η υπερβολική λήψη αλατιού ευνοεί την κατακράτηση νερού από τον οργανισμό, με αποτέλεσμα την εμφάνιση πρηξίματος στα άκρα καθώς και την υπερβολική αύξηση του βάρους. Αποφύγετε όσο είναι δυνατόν τροφές όπως τα κέικ, μπισκότα, γαριδάκια.
Μερικές χρήσιμες οδηγίες από διεθνείς Οργανισμούς. Απαγορεύεται η κατανάλωση:
– Καρχαρία, ξιφία, σκουμπριού λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε υδράργυρο.
– Η κατανάλωση ψαριού και θαλασσινών να μην ξεπερνάει τα 360 γραμμάρια εβδομαδιαίως.
Μην καταναλώνετε επίσης:
– Ωμά κρέατα
– Μη παστεριωμένο γάλα και τρόφιμα που παρασκευάζονται από μη παστεριωμένο γάλα
– Πρόχειρα επεξεργασμένα τρόφιμα όπως hot dog, έτοιμα γεύματα (ιδιαίτερα όταν δεν είστε σίγουροι για τη συντήρησή τους), έτοιμα σάντουιτς που περιέχουν κρέας, μπέικον κ.ά.
– Πατέ και επαλείψεις κρεάτων
Πηγή: Ladynews
