Το matcha είναι πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών και ενέργειας, ενώ, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε χλωροφύλλη, βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού.
Οπότε τι καλύτερο από ένα matcha freddo πριν την παραλία;
Yλικά:
1 κ.γ. βιολογική raw matcha
1 κ.γ. (ή περισσότερο, ανάλογα με το πόσο γλυκό το θέλεις) σιρόπι αγαύης ή μέλι
Εκτέλεση:
Ανακατεύετε και προσθέτετε παγάκια και κρύο νερό. Τέλος, χτυπάτε γάλα αμυγδάλου να κάνει αφρό, το ρίχνετε από πάνω και το σερβίρετε ως matcha freddo.
Πηγή: govastileto.gr