Εάν η κοιλιά σας έχει φουσκώσει και χαλάει την «φιγούρα μπικίνι» καθώς έχετε σωματότυπο «μήλο» που προϋποθέτει να είναι επίπεδη, δώστε έμφαση στην κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών που θα την εξαφανίσουν. Αρχικά να πίνετε καθημερινά 3-4 ποτήρια πράσινο τσάι γιατί το μυστικό του βρίσκεται στις κατεχίνες, φυσικά αντιοξειδωτικά του τσαγιού, που σύμφωνα με έρευνες ενισχύουν το μεταβολισμό και συμβάλλουν στη μείωση του σπλαγχνικού (κοιλιακού) λίπους.
Επίσης να καταναλώνετε καθημερινά τρόφιμα ολικής αλέσεως (ψωμί, δημητριακά, ζυμαρικά) και η συσχέτιση κατανάλωσης τροφίμων ολικής αλέσεως και μείωσης των δεικτών παχυσαρκίας (περίμετρος κοιλιάς και δείκτης μάζας σώματος-ΔΜΣ) προκύπτει και από τα πορίσματα δύο μεγάλων μελετών: τη Μελέτη των Νοσοκόμων και τη Μελέτη Παρακολούθησης των Επαγγελματιών Υγείας.
Ακόμη να καταναλώνετε καθημερινά 3 μερίδες γαλακτοκομικών χαμηλών σε λιπαρά (γάλα, γιαούρτι, τυρί) γιατί νεότερες επιστημονικές έρευνες δείχνουν ότι η καθημερινή πρόσληψη 3 μερίδων ημίπαχων γαλακτοκομικών, προσδίδουν στον οργανισμό την απαιτούμενη ποσότητα ασβεστίου για τη ρύθμιση του μεταβολισμού και την καύση λίπους.
Τα ψάρια παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στην διατροφή σας, για αυτό τον λόγο να καταναλώνετε 2-3 φορές εβδομαδιαία ψάρια καθώς η υψηλή περιεκτικότητα των ψαριών σε ω-3 λιπαρά οξέα βελτιώνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη, η οποία βοηθά στην ενδυνάμωση των μυών και στη μείωση του λίπους της κοιλιάς. Τέλος να καταναλώνετε τουλάχιστον 1-2 φορές την εβδομάδα όσπρια γιατί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, δύο θρεπτικά στοιχεία που σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Επιμέλεια: Μαργαρίτα Μπρίγκου
