Χοιρινή τηγανιά με κρέμα γάλακτος

Υλικά για 4 άτομα

1 κιλό χοιρινή τηγανιά κομμένη σε μπουκιές

250 γρ. μανιτάρια λευκά, τεμαχισμένα
250 γρ. κρέμα γάλακτος
1 ποτ. κρασ. κρασί λευκό
¾ φλιτζ. ελαιόλαδο
½ κ.γ. μοσχοκάρυδο

Περισσότερα στο govastileto.gr