Τα τρουφάκια είναι από τα πιο κλασικά κεράσματα. Βάλτε τα στη φοντανιέρα και καλωσορίστε τους καλεσμένους σας!
Yλικά
1 φλιτζ. δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι
¼ φλιτζ. ηλιόσπορους
¼ φλιτζ. αμύγδαλα φιλέ
1 κ.σ. χαρουπάλευρο
2 κ.σ. νερό
Εκτέλεση
Χτυπάτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να σχηματιστεί μια σφιχτή ζύμη. Αν το μείγμα παραμένει υγρό, προσθέτετε λίγο χαρουπάλευρο ακόμα.
Περισσότερα στο govastileto.gr