Σήμερα μαθαίνουμε να φτιάχνουμε την περίφημη σφακιανή πίτα, ένα επιδόρπιο από την Κρήτη, που συνοδεύει εξαιρετικά όλα τα εδέσματα της ελληνικής κουζίνας. Αν δοκιμάσετε να την κάνετε μία φορά, σίγουρα δεν θα την αποχωριστείτε ποτέ. Η συνταγή αυτή χάνεται στα βάθη του χρόνου, μέσα στα παραμύθια της γιαγιάς και τις μαντινάδες της Κρήτης. Ωστόσο, αυτό που μένει πάντα είναι η γλύκα!