Υλικά για 4 άτομα

3 φλιτζ. ρύζι καρολίνα
8-9 ντοματάκια
3 φλιτζ. σπιτική σάλτσα ντομάτας
6-7 φλιτζ. ζωμός λαχανικών
1 ποτηράκι λευκό κρασί
1 ξερό κρεμμύδι
1 καρότο ξεφλουδισμένο
2 σκελίδες σκόρδο
4 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
φλούδες παρμεζάνας

Εκτέλεση

Καθαρίζετε το κρεμμύδι, τα σκόρδα και τα αλέθετε στο μούλτι…

Δείτε και διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr