Ψωμί γεμιστό με ελιές και λιαστή ντομάτα

Υλικά

Για 4-6 άτομα

Για τη ζύμη

2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη
2 κουταλιές του γλυκού αλάτι
1/2 κιλό αλεύρι για ζύμωμα
Χυμό από 1 πορτοκάλι

Για τη γέμιση

Λίγο δυόσμο
Λίγη κάπαρη ξαλμυρισμένη
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Ελιές ψιλοκομμένες χωρίς κουκούτσι
10 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο…

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr