Παστίτσιο με κοτόπουλο και πιπεριές

Υλικά:

• 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο στήθος ή μπούτι κομμένο σε κυβάκια
• 500 γρ.ζυμαρικά λιγκουίνι ή άλλο ζυμαρικό
• 1 πιπεριά κόκκινη σε καρέ
• 1 πιπεριά πράσινη σε καρέ
• 1 πιπεριά κίτρινη σε καρέ
• 1 μεγάλο ποτήρι κρέμα γάλακτος
• 1 σκελ. σκόρδο στην πρέσα
• 1 σφηνάκι ούζο
• 1 κ.γλ. ψιλ/νο φρέσκο θυμάρι
• Λίγο ελαιόλαδο
• Αλάτι – πιπέρι
• 1 κύβο κοτόπουλου + λίγο νερό

Για την μπεσαμέλ:

• 1 lt γάλα
• 1/3 φλ. Αλεύρι…

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr