Παστίτσιο με κιμά κοτόπουλου

Υλικά για 6 άτομα

Για το μείγμα κιμά

600 γρ. κιμάς κοτόπουλου
100 ml ελαιόλαδο
2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 κουτί (400 γρ.) ντοματάκια κονκασέ
1 κοφτή κ.σ. πελτέ ντομάτας
1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
1/2 κ.γ. ζάχαρη
1 κ.γ. κάρυ
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Περισσότερα στο govastileto.gr