Ιδανική πρόταση για να ξεκινήσετε την ημέρα σας. Φτιάξτε τα μπισκότα βρώμης και θα ενθουσιαστείτε με τη γεύση τους.
Υλικά
200 γρ. βούτυρο
300 γρ. (1½ φλιτζ. τσαγιού) ζάχαρη
160 γρ. (2 φλιτζ. τσαγιού) νιφάδες Βρώµης
2 αυγά
200 γρ. (1¾ φλιτζ. τσαγιού) Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις
200 γρ κουβερτούρα σε σταγόνες
1 κουτ. γλυκού σόδα
1 κουτ. γλυκού αλάτι
Εκτέλεση
Χτυπάτε στο µπoλ του µίξερ το βούτυρο µε τα αυγά για 2-3 λεπτά µέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτετε τη ζάχαρη, τις νιφάδες βρώμης , το αλεύρι, τη σόδα και το αλάτι και ζυµώνετε µέχρι να γίνουν µια οµοιόµορφη ζύµη. Τέλος, προσθέτετε τις σταγόνες κουβερτούρας. Πλάθετε µικρά κουλουράκια, τα βάζετε σε ταψί µε λαδόκολλα και ψήνετε σε προθερµασµένο φούρνο στους 180 °C αέρα για 10-12 λεπτά.
Πηγή: govastileto.gr
