Μπρουσκέτα με φέτα και πατέ ελιάς, λαχταριστό σνακ για όλες τις ώρες!

Υλικά

16 πολύσπορα παξιμαδάκια
30 ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι
2 κ.σ. κάππαρη
1 κ.γλ. ξερός βασιλικός
2 φιλετάκια αντσούγιας σε λάδι
½ φλ. ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
250 γραμ. ψιλοκομμένη φέτα
2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες
φύλλα ρόκας για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr