Η μεγάλη επτανησιακή κουζίνα είναι σήμερα ο πρωταγωνιστής. Η αγαπημένη συνταγή της Κέρκυρας, το σοφρίτο, αποτελεί και μια από τις αγαπημένες συνταγές του chef μας. Ο Ηλίας Σκουλάς, με απλές κινήσεις και σεβασμό στην παράδοση, φτιάχνει ένα «σκανδαλιστικά» νόστιμο πιάτο και υπόσχεται να σας βγάλει ασπροπρόσωπες/ους και στην πιο δύσκολη περίσταση. Άσε που θα μοσχοβολήσει κι ολόκληρη η γειτονιά.
