Υλικά
- 1 φλιτζάνι μαγιονέζα
- ⅓ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο, λιωμένο
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
- 2 αντσούγιες, ψιλοκομμένες
- Πέννες, βρασμένες al dente τις οποίες ξεβγάζουμε με κρύο νερό
- 6 μεγάλα φύλλα μαρούλι, κομμένο σε λεπτές φέτες