Οι λουκουμάδες του Άι Λια

«Μετά τη συγγραφή του βιβλίου “Σμύρνη, γεύση Πανιώνιος”, η Σμύρνη με ακολουθεί παντού…». Αυτό μας εκμυστηρεύθηκε ο Ηλίας σε κάποιο διάλειμμα των γυρισμάτων της συνταγής της ημέρας από το Νηστικό Αρκούδι για το 1ο ελληνικό site, τη zougla.gr.

Σήμερα, ανήμερα της εθνικής μας εορτής της 25ης Μαρτίου, προβάλλουμε τη συνταγή «Λουκουμάδες του Άι Λια» και την αφιερώνουμε στη μεγάλη σμυρναίικη κουζίνα των ένδοξων προγόνων μας…