Υλικά:
• 1 κιλό γαρίδες ολόκληρες (ή αποφλοιωμένες)
• 500γρ φαρφάλες
• 450 ml κρασί κόκκινο ξηρό
• 500 γρ. Pummarό ψιλοκομμένο κλασικό τοματάκι
• 1 Knorr «Σπιτικό» Ζωμό Λαχανικών
• 250 ml ελαιόλαδο
• 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
• 1 καρότο κομμένο σε ψιλές φέτες
• 1 μικρή πράσινη πιπεριά κομμένη σε ζάρια
• 1 κλωνάρι σέλερυ ψιλοκομμένο
• 1 κ.σ. θυμάρι
• ½ κ.σ. ρίγανη
• 1 φύλλο δάφνης
Διαβάστε όλη τη συνταγή στο govastileto.gr
