Οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα αποτελούν σύμβολα των Χριστουγέννων και δεν λείπουν ποτέ από κανένα Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
Πώς όμως ξεκινήσαμε να τρώμε κουραμπιέδες τα Χριστούγεννα;
Οι κουραμπιέδες κατ’ αρχάς, φτιάχνονται από φρέσκο βούτυρο και σε αυτό -σχεδόν αποκλειστικά- βασίζεται η επιτυχία ή ευθύνεται η αποτυχία τους. Ονοματολογικά, αλλά και γαστρονομικά…
Περισσότερα στο govastileto.gr
