Τα μανιτάρια αποτελούν ίσως την καλύτερη επιλογή για εσάς που κάνετε δίαιτα Περιέχουν σχεδόν 90 % νερό και κάποια ποσά πρωτεΐνης. Έχουν ελάχιστες θερμίδες και αν προσέξετε πως θα το μαγειρέψετε μπορείτε να φάτε αρκετά.
Υλικά
4 μανιτάρια πόρτο-μπέλο
1 σκελίδα σκόρδο
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
½ φλιτζάνι κόκκινο κρασί
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο
Εκτέλεση
Καθαρίζετε τα μανιτάρια και αφαιρείτε το κοτσάνι τους…
Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr