Απολαυστική μακαρονάδα με άρωμα Ιταλίας

Υλικά για 4 άτομα

500 γρ. (1 πακέτο) φετουτσίνι με αβγό
250 γρ. μπέικον ή καπνιστή γαλοπούλα
1 μεσαίο ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
300 γρ. ψιλοκομμένα άσπρα στρογγυλά μανιτάρια, φρέσκα ή κονσέρβα
300 ml κρέμα γάλακτος ή γάλα
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 κουταλιά ελαιόλαδο