Τα ζυμαρικά είναι τα αγαπημένα όλων και σας προτείνουμε μια συνταγή για να τα μαγειρέψετε με διαφορετικό τρόπο και να τα συνδυάσετε με αγκινάρες.
Υλικά
500 γρ. πέννες
4 αγκινάρες
2 φρ. κρεμμυδάκια
3 σκελίδες σκόρδο
λίγο ελαιόλαδο
1 ποτήρι λευκό κρασί
150 γρ. φέτα τριμμένη
½ φλ. παρμεζάνα η πεκορίνο
½ φλ. ελιές χωρίς κουκούτσι ψιλοκομμένες
2 κ.γλ. φρέσκια ρίγανη
2 κ.γλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
Βράζετε τις πέννες σε αρκετό αλατισμένο νερό και τις σουρώνετε. Καθαρίζετε τις αγκινάρες και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες…
Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr
