Ο διάσημος -πλέον- ιταλικός οίκος Dolce & Gabbana ιδρύεται το 1985 από τους Ιταλούς Domenico Dolce και Stefano Gabbana, στο Μιλάνο, για να αλλάξουν κατά πολύ τα μέχρι τότε δεδομένα στην παγκόσμια μόδα. Με έντονη ιταλική φινέτσα εισέβαλαν στις πασαρέλες, «νομιμοποίησαν» τα animal prints και τη δαντέλα, και έδωσαν έμφαση στη θηλυκότητα κάνοντας τις γυναίκες να ντύνονται και να νιώθουν σαν σταρ. Συνήθως στα ρούχα τους υιοθετούν το μαύρο χρώμα, ενώ δεν λείπουν και τα γεωμετρικά σχήματα

Το σχεδιαστικό δίδυμο, εκτός από την πολύχρονη συνεργασία τους, έχουν υπάρξει και ζευγάρι στην προσωπική τους ζωή. Το 1993 σχεδιάζουν όλα τα κοστούμια για το Girlie Show της Madonna, τα οποία χαρακτηρίστηκαν ανατρεπτικά και τολμηρά για την τότε εποχή. Εκτός όμως από την ομώνυμη σειρά, την οποία χαρακτηρίζει η πολυτέλεια και η διαχρονικότητα, το δίδυμο σχεδιάζει και τη σειρά D&G, σε πιο νεανική και casual γραμμή, η οποία είναι και πιο προσιτή για το ευρύ κοινό.

Από το 1997 το όνομά τους βρίσκεται στην κορυφή της λίστας με τους πιο hot σχεδιαστές για εμφανίσεις στο κόκκινο χαλί με φανατικές πελάτισσες, όπως τη Madonna, την Isabella Rosellini και τη Monica Bellucci. Εκτός από τα ρούχα, είναι γνωστοί για τις δημιουργίες τους στα παπούτσια, τα γυαλιά ηλίου, τα μαγιό, τα αρώματα και τις τσάντες.