Το ασύρτικο Σαντορίνης έφθασε στην… Αυστραλία

H ποικιλία αμπέλου ασύρτικο, προέλευσης Σαντορίνης, άρχισε να καλλιεργείται στην Αυστραλία και το 2015 αναμένεται να ξεκινήσει και η παραγωγή του… πολυπόθητου κρασιού.

Η περίοδος καραντίνας μόλις έφθασε στο τέλος της για τα κλήματα που είχαν αγοραστεί από την Ελλάδα και έτσι το οινοποιείο στην περιοχή Κλερ Βάλεϊ άρχισε το φύτεμα των αμπελιών. Ο πρώτος αμπελώνας, λοιπόν, με ασύρτικο είναι πλέον πραγματικότητα στην Αυστραλία και αναμένεται ότι τα κλήματα θα «βγάλουν» κρασί για πρώτη φορά το 2014-15.

Επιμέλεια: Μάριος Μπουμπής